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国産真いわし開き柚庵漬け3枚真空

国産真いわし開き柚庵漬け3枚真空

国産の真いわし開を柚子がほのかに香る特製醤油ダレで漬け込みました。
いわし特有の臭みも無く、中骨をある程度除去しているので、お子様やお年寄りでも食べやすい一品です。
(骨なしではありませんのでご注意下さい。)

特定原材料等 大豆、小麦
価格: 324 円(税込)

オリジナルの西京味噌は、米と国産大豆で作った米味噌をブレンド。魚の旨味と、ほんのり甘みのある味噌の風味が口の中に広がります。

【米味噌】純国産の米と大豆を作った米味噌は、コクと深みを出してくれます。

【粗製糖】鹿児島産サトウキビから作った砂糖は、精製されていないのでミネラルを沢山含んだ素朴な甘みの砂糖です。

【純米酒】肌理が細かく芳醇な香りが特徴的な、国産純米酒です。

【麦芽糖水飴】古来から伝承されている製法にて手作りしています。

【食塩】九州五島灘の海水を100%使用し、添加物を使用しない平釜製法にて製造しています。

魚に付いた味噌をぬぐいます。(柚庵漬の場合はそのまま)
中火のグリルでじっくりと両面焼いて下さい。
フライパンで焼く場合は、クッキングシートを使用すると焦げにくく手軽に焼けます。

真空包装する事により酸化や乾燥を防ぎ、品質を保つことが出来ます。

味噌やタレの味が均一に浸透します。

店頭での包装に手がかかりません。

ご購入いただいたお客様が、ストックしやすく便利です。

家族のお好みの魚種・種類が一切れづつ購入出来ます。

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